Bray et Lû

«Hôte ici tu seras heureux, le souverain bien y est le plaisir ». Depuis Epicure, nul n'a su aussi bien évoquer les vertus des plaisirs terrestres autant que spirituels pour l'épanouissement du genre humain. En Ile-de-France, à 15 mn de Giverny et 45 mn de Paris, les Jardins d'Epicure ont repris ces principes à leur compte avec comme digne héritier spirituel du philosophe antique le talentueux chef Olivier Da Silva, expert en mélanges harmonieux et préparations de sauces toutes originales. Les plaisirs du corps trouvent également tout leur sens avec les installations modernes de douches à jets, piscine, bains à remous, hammam et sauna.Pour la tranquilité de nos hôtes, aucune entrée d'hôtel après 23h.

En Ile-de-France, à 5 mn de Giverny et 45 mn de Paris, les Jardins d’Epicure ont repris ces principes à leur compte avec comme digne héritier spirituel du philosophe antique le talentueux chef Olivier Da Silva, expert en mélanges harmonieux et préparations de sauces toutes originales.

Les Jardins d'Epicure sont fiers et heureux d'accueillir Olivier da Silva habitué des Relais Châteaux et étoilés Michelin.
Il n'a pas fini de vous étonner......
Après sept mois passés aux Jardins d'Epicure, le célèbre restaurant-hôtel de Bray et Lû, Olivier Da Silva, le chef a décroché la distinction " Bonne Table Châteaux et Hôtels Collection 2009 " d'Alain Ducasse. " Les mets proposés aux clients sont tous cuisinés dans l'instant leur conférant ainsi toute leur saveur, goût et fraîcheur. Tous ces produits frais et de qualité sont simplement travaillés avec un mélange subtil d'assaisonnements et de maîtrise des cuissons " car comme le dit Monsieur Théol, propriétaire de l'établissement : " Les Jardins d'Epicure sont un lieu authentique proposant une cuisine authentique grâce au choix des meilleurs artisans de nos terroirs… " Modeste quant à sa distinction, Olivier Da Silva concluant : " Je suis dans un restaurant qui permet de m'épanouir pleinement pour toujours progresser d'avantage et apporter cette simplicité et cette générosité tellement appréciées par nos clients lorsqu'ils nous visitent "…
Rendez-vous donc pris dans quelques temps pour développer le sens de nos papilles…

Pour la tranquilité de nos hôtes, aucune entrée d'hôtel après 23h.

Les plaisirs du corps trouvent également tout leur sens avec les installations modernes de douches à jets, piscine, bains à remous, hammam et sauna.